शिकंजी या मीठी चटपटी नींबू  पानी रेसिपी (Shikanji-Ya-Mithi-Chatpati-Nimbu-Pani-Recipe In Hindi

Shikanji-Ya-Mithi-Chatpati-Nimbu-Pani-Recipe In Hindi

गर्मियों के दिनों में हमें अक्सर कुछ ठंडा ठंडा खाने पीने का मन करता हैं तो आप नींबू पानी या शिकंजी (Shikanji Or Nimbu Pani Recipe In Hindi) जो घर में आसानी से और कम टाइम में झटपट बन जाती हैं। 

सामग्री:- नींबू पानी या शिकंजी रेसिपी (Shikanji Or Nimbu Pani Recipe In Hindi) बनाने में लगने वाली सामग्री 

  • नीबू -1
  • पानी -2 ग्लास
  • चीनी -स्वाद अनुसार
  • काला नमक -1/2 टी स्पून
  • चाट मसाला -1/2 टी स्पून
  • जलजीरा पाउडर -1/2 टी स्पून
  • आइस क्यूबस-4 -5
  • तैयारी का समय - 5 मिनट 
  • बनाने का समय - 5 मिनट 
  • कुल समय - 10 मिनट
  • कितने लोगों के लिए - 2 

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विधि:- नींबू पानी या शिकंजी रेसिपी(Shikanji Or Nimbu Pani Recipe In Hindi) बनाने की विधि 

  1. नींबू  पानी या शिकंजी(Shikanji Or Nimbu Pani Recipe In Hindi) बनाने के लिए हम ठंडे पानी में चीनी को डालकर अच्छे से मिलाएंगे और तब तक मिलाएं जब तक की चीनी पूरी अच्छी तरह से घूल जाये पानी चीनी का घोल बनाने के बाद उसमें चाट मसाला ,काला नमक ,जलजीरा पाउडर तथा नींबू का रस डालकर अच्छे से मिला कर छलनी से छान लें।
  2. और अब शिकंजी को सर्विस ग्लास में डालकर आइस क्यूबस डालें तथा एक दो पुदीने की पत्ती डालें तथा एक नींबू का छोटा गोल पीस में काट के गिलास के ऊपर नींबू को फसाएँ ऐसा करने से उसका लुक अच्छा आता हैं। और टेस्ट तो अच्छा होता ही हैं अब हमारा नीबू पानी तैयार हैं ठंडा ठंडा नींबू पानी खुद भी पीजिए और अगर कोई गेस्ट आ गया तो उन्हें भी बना कर सर्व करें।

नोट्स:- नींबू पानी या शिकंजी रेसिपी (Shikanji Or Nimbu Pani Recipe In Hindi) बनाने में ध्यान देने वाली बातें

  1. गर्मियों के दिनों में हमें अक्सर कुछ ठंडा ठंडा खाने पीने का मन करता हैं तो आप नींबू पानी या शिकंजी(Shikanji Or Nimbu Pani Recipe In Hindi) जो घर में आसानी से बन जाती हैं और सब को पसंद भी आती हैं नींबू  पानी सब बनाते भी हैं।
  2. मगर ये थोड़े से मसाले डाल देनें से इनका फ्लेवर भी चेंज हो जाता हैं और टेस्ट भी अच्छा लगता हैं और ठंडा ठंडा नींबू पानी खुद भी पीजिए अगर कोई गेस्ट आ गया तो उन्हें भी पिलाइए ये नींबू पानी या शिकंजी(Shikanji Or Nimbu Pani Recipe In Hindi) एक अच्छी ड्रिंक हैं।
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