चीज मैगी नूडल्स रेसिपी।चीज मैगी रेसिपी ( Cheese Maggi Noodles Recipe In Hindi )
मैगी को किसी इंट्रोडक्शन की जरूरत नहीं हैं, क्योंकि मैगी नाम इंडियन के हर छोटे बड़े शहर और गांव के लोग भी जानते हैं। जानते ही नहीं हैं,लोग खाते और खाना पसंद भी करते हैं,ये छोटे बच्चों से बड़े, बुजुर्ग या यूं कहें कि सभी उम्र के लोग पसंद करते हैं। मैगी को बहुत ही अलग अलग तरीको से बनाया जाता हैं,और आज में उनमें से एक तरीके से बना रही हूं,चीज मैगी नूडल्स रेसिपी। चीजी मैगी रेसिपी( Cheese Maggi Noodles Recipe In Hindi)ये स्वाद में बहुत ही लाजवाब लगती हैं।और इसे बनाना भी उतना ही आसान है,और कम समय में झटपट बनकर तैयार भी हो जाती हैं।तो मैं यहां मैगी मसाला नूडल्स कैसे बनाते हैं,इसको बनाने की पूरी विधि को स्टेप बाय स्टेप बता रही हूं।
सामग्री:- चीज मैगी नूडल्स रेसिपी।चीजी मैगी रेसिपी ( Cheese Maggi Noodles Recipe In Hindi) बनाने में लगने वाली सामग्री
- बटर - 1 टी स्पून
- प्याज - 1 बड़ा (बारीक कटा हुआ)
- टमाटर - 1 मीडियम (बारीक कटा हुआ)
- हरी मिर्च - 2 (बारीक कटी हुई )
- लहसुन - 2 कली ( बारीक कटी हुई )
- रेड चिल्ली फ्लेक्स - 1/2 टी स्पून
- मिक्सड हर्ब्स - 1/2 टी स्पून
- स्वीट कार्न - 2 टेबल स्पून
- शिमला मिर्च - 2 टेबल स्पून( बारीक कटी हुई )
- मैगी नूडल्स - 2 केक
- मैगी मसाला - 2 पैक
- चीज - 4 स्लाइस
- हरा प्याज - 2 टेबल स्पून (बारीक कटा हुआ)
- तैयारी का समय - 5 मिनट
- पकाने का समय - 5 से 7 मिनट
- कुल समय - 10 से 12 मिनट
- कितने लोगों के लिए - 2 से 3
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विधि:- चीज मैगी नूडल्स रेसिपी। चीजी मैगी रेसिपी ( Cheese Maggi Noodles Recipe In Hindi) बनाने की विधि
- चीज मैगी नूडल्स रेसिपी।चीज मैगी रेसिपी ( Cheese na Maggi Noodles Recipe In Hindi)बनाने के लिए सबसे पहले हम एक पैन को गैस पर रखकर गर्म करें।और पैन में 1 टी स्पून मक्खन डालकर गरम करें ।और इसमें 2 बारीक कटे हरी मिर्च,2कली बारीक कटी हुई लहसुन, 1/2 टी स्पून चिल्ली फ्लेक्स और 1/2 टी स्पून मिक्स्ड हर्ब्स डालें ।और मसाले को सोंधी खुशबूदार होने तक भूनें।
- इसके बाद इसमें 1बारीक कटा हुआ प्याज डालें और थोड़ी देर तक भूनें।और फिर 1बारीक कटा हुआ टमाटर, 2 टेबल स्पून स्वीट कॉर्न और 2 टेबल स्पून बारीक कटी हुई शिमला मिर्च डालें और सब्जियों को कुरकुरा होने तक भूनें।अब इसमें 1 ग्लास पानी डालें,और पानी में एक अच्छी उबाल आने दें।अब इसमें 2 केक मैगी नूडल्स और 2 पैक मैगी मसाला डालें।और सबको अच्छी तरह से मिलाएं ।
- अब 2 से 3 मिनट या नूडल्स के अच्छी तरह पक जाने तक मीडियम फ्लेम पर उबाल लें।और नूडल्स के पक जाने के बाद अब चीज़ का 2 स्लाइस डालें और चीज़ के पूरी तरह से पिघलने तक मिलाएं। यदि नूडल्स पकी ना हो, तो जरूरत के अनुसार पानी डालें,और 1 से 2 मिनट तक पकाएं।और अब 2 टेबल स्पून बारीक कटे हुऐ हरे प्याज से गार्निश करें,और चीज़ मैगी को शाम के नास्ते में सर्व करें,और चीज़ी मैगी का आनन्द लें।
नोट्स:- चीज मैगी नूडल्स रेसिपी।चीजी मैगी रेसिपी ( Cheese Maggi Noodles Recipe In Hindi) बनाने में ध्यान देने वाली बातें
- मैगी को ओवर कुक ना करें, नहीं तो मैगी चिपचिपी हो जाती हैं।और मैगी को गरमागरम सर्व करें,तो मैगी ज्यादा स्वादिष्ट लगती हैं।
- आप चीज़ मैगी नूडल्स में चीज स्लाइस की जगह चीज क्यूब को भी कद्दूकस करके डाल सकते हैं।और आप अपने टेस्ट के अनुसार चीज को कम या ज्यादा भी डाल सकते हैं।
- मैंने शिमला मिर्च और हरे प्याज का इस्तेमाल भी नहीं किया है, क्योंकि मुझे और मेरी फैमिली को पसंद नहीं है।पर अगर आप को पसंद हो,तो आप जरूर करें, इससे मैगी नूडल्स का टेस्ट और इन्हेंस होता हैं।
